الرئيسية > صحة وتغذية > مطبخ > سمك السلمون المشوي

سمك السلمون المشوي

المقادير:

– حزمة بصل أخضر (مفروم)
– ملعقة طعام صلصة الصويا
– ملعقة طعام خل
– ملعقة عسل
– زنجبيل مطحون «حسب الرغبة»
– نصف كيلو سلمون فيليه
– ملعقة طعام من بذور السمسم.

طريقة التحضير:
– أولا يُخلط البصل الأخضر وصلصة الصويا والخل والعسل والزنجبيل في وعاء متوسط حتى يذوب العسل.
– ثم يضاف المزيج في كيس قابل للغلق ويضاف إليه السمك وينقع بالثلاجة لمدة 20 دقيقة.
– يوضع على الشواية حتى ينضج.
– تحمص بذور السمسم وتضاف إلى السلمون.

شاهد أيضاً

مطبخك.. ساخن حلو

مطبخك.. ساخن حلو

التراميسو البسيطة المقادير: – 30 أصبعا من بسكويت أصابع (الليدي فنجرز) – نص فنجان جبنة …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

مرحبا

لمتابعة أحدث وآخر الاخبار على مجلة أسرتي يرجى الإشتراك