عشبة الجِنكة Ginkgo وتسمى بعشبة الذكاء، لأنها مفيدة جداً لتحسين الذاكرة، فهي تعد من الأعشاب الدوائية التي تستعمل دواء لعدد من الأعراض يقال انها إحدى الأشجار المعمرة تعيش الشجرة حوالي 1000 عام هي الصنف المتبقي من فصيلة الجنكويات تمت زراعتها في الحقبة الوسطى ما يقرب من ألف عام أو يزيد، لا تزال تتم زراعتها في شرقي الصين، يعتقد الصنيون واليابانيون أن لتلك العشبة فوائد صحية، ولكن هل فعلا العشبة تعالج كل تلك الاضطرابات؟ إليكم التفاصيل:
ما عشبة الجنكة؟
تعتبر من أقدم الأشجار على وجه الأرض، إذ يعود تاريخ زراعتها إلى الحقبة الوسطى أو ما يقرب من الألف سنة الماضية، وهي النوع المتبقي الوحيد من صنف الجنكويات، والجزء المستخدم منها هو الأوراق والتي غالباً ما تكون على شكل قلب، ولا تزال تزرع حالياً في منطقة شرقي الصين، وبعض مناطق اليابان، وأميركا.
ولها أسماء كثيرة، إذ أطلق عليها شجرة الحياة عند اليابانيين لأنها الشجرة الوحيدة التي بقيت بعد تفجير قنبلة هيروشيما، وهي شجرة فارعة الطول تصل إلى ارتفاع ثلاثين أو أربعين مترا، وهي شجرة تقاوم كل الظروف المناخية الصعبة، وتصلح زراعتها في شتى بقاع العالم.
فوائد عشبة الجنكة
- تحتوي عشبة الجنكة على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، لذا فهي تفيد في مقاومة الأورام السرطانية في الجسم.
- تخفض عشبة الجنكة ضغط الدم المرتفع، كما تزيد من تدفق الدم، وتعالج ضعف الدورة الدموية، وتمنع تصلب الشرايين وما ينتج عنها من أمراض القلب، كالجلطات القلبية، والسكتات الدماغية، والشريان التاجي.
- عشبة الجنكة مضادة للتشنجات العضلية، وآلام العضلات والالتهابات العامة في الجسم، كما تقاوم علامات الشيخوخة عند كبار السن.
- تزيد من تدفق الدم في المخ، لذا فهي تساعد على تقوية الذاكرة بشكل ملحوظ وعلاج الزهايمر، كما تفيد في زيادة نسبة الذكاء لدى الفرد، حيث إنها تحسّن من القدرات الذهنية والعقلية.
- تحسّن من عمل خلايا الجهاز العصبي وتمنع من اعتلالها.
- تفيد في علاج الطنين «الصفير» المزمن في الأذن، وخاصة عند المسنين، تعالج مشاكل المثانة، وتفيد في علاج مشكلة السلس البولي.
- تحسّن من نسبة إفراز الإنسولين في الدم، مما يخفض من نسبة السكر المرتفعة فيه، لعشبة الجنكة فعالية عالية في علاج مرض الربو الشعبي، ومشاكل الجهاز التنفسي الأخرى.
- تمنع انحباس السوائل في الجسم. تخفف من مضاعفات ارتفاع السكري عند الكبار، حيث تحمي من أعراض العجز الجنسي لدى الرجال.
أمراض تعالجها عشبة الجنكة
- مرض فقدان الذاكرة: تقوم الجنكة على بعض أشياء في علاج مرض كالزهايمر، فكما تشير الدراسات المثبتة بعد الأبحاث العلمية لها، والتجارب المطبقة بشكل واقعي إلى أنّ الجنكة تعمل على حماية ووقاية قدرات المعرفة العقلية لحالات الزهايمر، غير أنها تعمل على خفض مستوى التراجع الذاكري لمرضى الزهايمر، وهذا ما أثبتته كلية الطب في احد دول الولايات المتحدة قبل بضعة سنين.
- الوقاية من الأمراض التي قد تصيب القلب: بما أن عشبة الجنكة تعمل بدورها الفاعل على تسهيل جريان الدم في الأوعية وإيصالها للمخ، فهي أيضاً مسؤولة كذلك عن توزيع وإيصال الدم لجميع أوردة الجسم والقلب، فتقوم الجنكة بالحفاظ على الجسم من أمراض خطيرة تصيب القلب كالأزمة القلبية، والجلطات، وغيرها من الأمراض الخطيرة، فهي تحتوي على مضادات تمنع حدوث تلك الأمراض.
يعمل في تسريع وتنظيم سريان الدم داخل الجسم
- علاج الأمراض التي تتعلق بالحركة: فقد يصاب أحد الأشخاص بأمراض ناتجة عن ضعف في الأوعية الناقلة للدماء في الجسم، فلا يغدو قادراً على تحريك أعضاء جسده، وخاصة قدميه وهذا ما يسميه الأطباء بالعرج، ولأن للجنكة عملا مهما في تسريع وتنظيم سريان الدم داخل الجسم فهو علاج فعال لهذه الأمراض أيضا.
- الحماية من مرض السكر والإدمان: فقد اكتشف الباحثون أن نبات الجنكة يحتوي على إنزيمات لها دور كبير في تقليل نسبة الكحول في الدم بعملية تسمى التمثيل، وهي بالتالي تخفف من نسبة السكر في الدم وتعمل على تنظيمه.
- علاج أمراض العين: ومن أشهر هذه الأمراض حالة تسمى الضمور للبقعة الصفراء للعين، وهذه البقعة مسؤولة عن البصر في العين، ويتعرض الكبار لتدهور في هذه البقعة فيصعب عليهم رؤية الأشياء بوضوح، فيستخدم نبات الجنكة لهذه الحالات، وتشير التجارب إلى أن كل من استخدم الجنكة قد بات ينظر بشكل أوضح، بعد استخدامه لأوراق نبتة الجنكة كما وُصِفت لهم.
يعالج الشعور بآلام في الرأس والدوار
- آلام الرأس والدوار: تستخدم نبات الجنكة كمادة فاعلة داخل أقراص، وتعطى لجميع المرضى الذين يصابون بالدوار الحاد في الرأس، أو يمكن أن تستخلص بطريقة أخرى، ولكن الجدير بالذكر أن للجنكة دورا مهما جداً في علاج أمرض الشعور بآلام في الرأس والدوار، وأثبتت هذه النظرية أبحاث فرنسية أُجريت على أكثر من سبعين شخصاً مصاباً بالمرض، وقد أظهرت الجنكة نتائج مذهلة في عملية العلاج.
الآثار الجانبية لعشبة الجنكة
رغم الفوائد الصحية الكبيرة لهذه العشبة، إلا أنّه تنصح الأم الحامل أو المرضع بعدم تناولها، وكذلك الأطفال دون سن الثانية عشرة.
كما أنها قد تتسبب في بعض الآثار الجانبية المتعبة كالتشنجات العضلية، أو حدوث نزيف دموي خصوصاً إذا تم تناولها مع مميعات الدم كالأسبرين، كذلك ربما تحدث مشاكل في الهضم، وبعض المشاكل الجلدية كحدوث الحساسية أو الحكة المزعجة في الجلد.
أضرار استعمال عشبة الجنكة
- الصداع الحاد.
- الدوار وفقدان الوعي.
- نزيف الأغشية المخاطية.
- سرعة ضربات القلب.
- الإجهاض والولادة المبكرة للحامل.
- صعوبة التنفس.
- ألم المعدة والاضطرابات مثل الإمساك والتشنج والانتفاخ.
- التحسس الجلدي والحكة الجلدية.
- زيادة سيولة الدم وإنقاص القدرة على التخثر.
- الدوخة.
طريقة استعمال عشبة الجِنكة
فيما يلي بعض طرق استعمال عشبة الجِنكة للحصول على فوائدها:
- بالإمكان استخدام العشبة على شكل مكملات غذائية مستخلصة من مكونات العشبة نفسها، على شكل شكل أقراص أو مسحوق.
- يمكن استخدام بذورها، بإضافتها إلى وصفات الطعام والحلويات، مثل: الحساء والعصيدة، إذ تُزال الطبقة الرقيقة عنها وتؤكل مباشرة دون طهي لكن بكميات قليلة، أو طهيها وتحميصها، أو غليها.
- استخدام أوراقها، بتناولها مباشرة، أو باستخلاص المواد المفيدة منها. تدليك الجسم بالزيت المُستخلص منها، لشدّ الجسم، والمساعدة على تكسير الدهون في الأماكن المراد شدّها، كما ان لها دورًا في علاج البهاق.
شربها كمنقوع، تماما كالشاي.