سلطة الجرجير

المقادير:

– باقتا جرجير (مفروم فرما خشنا)
– حبتا رمان
– عصير ليمون (حسب الرغبة)
– فنجان صغير من زيت زيتون
– 3 أعواد من البصل الأخضر (مفرومة)
– حبة طماطم صغيرة (مفرومة فرما خشنا)
– ملح

طريقة التحضير:
– تخلط الطماطم والجرجير والبصل جيدا.
– يضاف الى الخليط الزيت والليمون والملح.
– ترش حبات الرمان فوق المكونات.