صحة وتغذية

لكي تنجح في إنقاص الوزن أغذية تقاوم الـجـــــوع

هناك نسبة مرتفعة بين السيدات والرجال والأطفال يعانون من زيادة الوزن، وللآن يعتبر تقليل الكمية التي يتناولها الإنسان من الطعام…

أكمل القراءة »

2014 بين أمراض تظهر ..وأخرى تختفى

علاج «إيبولا».. أملٌ جديد إيبولا أخطر ڤيروس يظهر في العام 2014 يفتك بالقارة الإفريقية، ويرعب العالم بأجمعه من إمكانية وصوله…

أكمل القراءة »

21 طريقة لتجنب فقدان الذاكرة

لابد من البدء في إجراء تغييرات لجعل مخك في حالة تيقظ دائم وتجنب فقدان الذاكرة.. ولكن كيف؟   1 –…

أكمل القراءة »

قطع اللحم المشوي (الكباب)

  المقادير: – ساق أو شرائح أو كتف خروف بدون عظام – زيت زيتون – عصير ليمون – اورجانو (زعتر)…

أكمل القراءة »

سمك السلمون المشوي

المقادير: – حزمة بصل أخضر (مفروم) – ملعقة طعام صلصة الصويا – ملعقة طعام خل – ملعقة عسل – زنجبيل…

أكمل القراءة »

سلطة الجرجير

المقادير: – باقتا جرجير (مفروم فرما خشنا) – حبتا رمان – عصير ليمون (حسب الرغبة) – فنجان صغير من زيت…

أكمل القراءة »

سلطة الأوراق الخضراء

المقادير: – باقة بقدونس (مفروم فرما خشنا) – باقة كزبرة خضراء (مفرومة) – باقة جرجير (مقطع تقطيعا خشنا) – باقة…

أكمل القراءة »

الربيان المشوي على الفحم

المقادير: – 8 وحدات جمبري كبيرة نيئة – ملعقة كبيرة صوص فلفل حلو – ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة – نصف…

أكمل القراءة »

أضلاع ضأن معسلة

  المقادير: – شرحات من ردف غنم (ستيك) – 3 ملاعق كبيرة من الزبدة أو المرجرين – ملعقتا طعام من…

أكمل القراءة »

أسياخ دجاج مشوي

  المقادير: – ملعقتا طعام من صوص الصويا – ملعقتا طعام من زيت السمسم – ملعقتا طعام من عصير الليمون…

أكمل القراءة »