صحة وتغذية
أخر الأخبار

ليست‭ ‬آمنة‭ ‬أو‭ ‬فعالة‭ ‬مع‭ ‬الجميع‭..‬ ‏6‭ ‬أسوأ‭ ‬مكملات‭ ‬غذائية‭ ‬يجب‭ ‬ألا‭ ‬تتناولها

المكملات‭ ‬الغذائية‭ ‬وكما‭ ‬هو‭ ‬واضح‭ ‬من‭ ‬اسمها‭ ‬هي‭ ‬مواد‭ ‬مصنعة‭ ‬لتكملة‭ ‬النظام‭ ‬الغذائي‭ ‬للإنسان،‭ ‬قد‭ ‬تكون‭ ‬مستخلصة‭ ‬من‭ ‬مواد‭ ‬طبيعية‭ ‬ولكن‭ ‬بصورة‭ ‬مركزة‭ ‬أو‭ ‬مصنعة‭ ‬لتشبه‭ ‬المواد‭ ‬الطبيعية‭.‬
عندما‭ ‬تؤخذ‭ ‬المكملات‭ ‬الغذائية‭ ‬من‭ ‬مصدر‭ ‬موثوق‭ ‬وباستشارة‭ ‬الطبيب‭ ‬فهي‭ ‬لا‭ ‬تسبب‭ ‬أي‭ ‬أضرار‭ ‬عادة،‭ ‬ولكن‭ ‬يمكن‭ ‬أن‭ ‬يؤدي‭ ‬تناولها‭ ‬بشكل‭ ‬غير‭ ‬صحيح‭ ‬إلى‭ ‬بعض‭ ‬الأضرار‭.‬

وهذا‭ ‬ما‭ ‬أكدته‭ ‬اختصاصية‭ ‬التغذية‭ ‬المسجلة‭ ‬Paula Doebrich‭ ‬بولا‭ ‬دوبريتش،‭ ‬الحاصلة‭ ‬على‭ ‬RDN،‭ ‬MPH،‭ ‬أنه‭ ‬من‭ ‬المهم‭ ‬أن‭ ‬تضع‭ ‬في‭ ‬اعتبارك‭ ‬أن‭ ‬إنتاج‭ ‬المكملات‭ ‬الغذائية‭ ‬لا‭ ‬يخضع‭ ‬لرقابة‭ ‬إدارة‭ ‬الغذاء‭ ‬والدواء‭ ‬في‭ ‬بعض‭ ‬الدول،‭ ‬وبالتالي‭ ‬فإن‭ ‬التصنيع‭ ‬يتمتع‭ ‬بالكثير‭ ‬من‭ ‬الحرية‭ ‬في‭ ‬المنتجات‭ ‬التي‭ ‬يبيعونها‭ ‬ويروجون‭ ‬لها‭.‬
وتابعت‭: ‬
‏‭”‬تأكد‭ ‬دائما‭ ‬من‭ ‬التحدث‭ ‬إلى‭ ‬اختصاصي‭ ‬رعاية‭ ‬صحية‭ ‬قبل‭ ‬تناول‭ ‬المكملات‭ ‬الغذائية‭. ‬قد‭ ‬تتفاعل‭ ‬بعض‭ ‬المواد‭ ‬المستخدمة‭ ‬في‭ ‬المكملات‭ ‬مع‭ ‬الأدوية،‭ ‬بما‭ ‬في‭ ‬ذلك‭ ‬مضادات‭ ‬الاكتئاب‭ ‬أو‭ ‬مميعات‭ ‬الدم‭”‬،‭ ‬مشيرة‭ ‬إلى‭ ‬أنه‭ ‬يجب‭ ‬عليك‭ ‬أيضا‭ ‬أن‭ ‬تضع‭ ‬في‭ ‬اعتبارك‭ ‬أنه‭ ‬غالبا‭ ‬ما‭ ‬يكون‭ ‬الادعاء‭ ‬الموجود‭ ‬على‭ ‬زجاجة‭ ‬المكملات‭ ‬ليس‭ ‬مثبتا‭ ‬علميا،‭ ‬وهو‭ ‬ببساطة‭ ‬للتسويق‭.‬
‏‭”‬بينما‭ ‬يعتقد‭ ‬معظم‭ ‬المستهلكين‭ ‬أن‭ ‬المكملات‭ ‬الغذائية‭ ‬تعتبر‭ ‬أدوية‭ ‬ويتم‭ ‬تنظيمها‭ ‬بنفس‭ ‬الطريقة،‭ ‬فإن‭ ‬هذا‭ ‬ليس‭ ‬هو‭ ‬الحال‭. ‬فهي‭ ‬أقل‭ ‬المنتجات‭ ‬تنظيما‭ ‬على‭ ‬أرفف‭ ‬السوبر‭ ‬ماركت‭ ‬أو‭ ‬الصيدليات‭.”‬
وهنا‭ ‬تستعرض‭ ‬دوبريتش‭ ‬المكملات‭ ‬الغذائية‭ ‬التي‭ ‬لا‭ ‬ينبغي‭ ‬على‭ ‬بعض‭ ‬الناس‭ ‬تناولها‭.‬

مكملات‭ ‬الطاقة‭ ‬هي‭ ‬الأسباب‭ ‬الشائعة‭ ‬لزيارات‭ ‬غرفة‭ ‬الطوارئ

‏1‭. ‬مكملات‭ ‬تعزيز‭ ‬الطاقة‭ ‬‮«‬الكافيين‭ ‬وحبوب‭ ‬القهوة‮»‬
هل‭ ‬تتناول‭ ‬مثل‭ ‬هذه‭ ‬المكملات‭ ‬بانتظام‭ ‬قبل‭ ‬التمرين‭ ‬أو‭ ‬لتعطيك‭ ‬دفعة‭ ‬قوية؟‭ ‬حان‭ ‬الوقت‭ ‬لإعادة‭ ‬التقييم‭. “‬من‭ ‬المحتمل‭ ‬أن‭ ‬يحتوي‭ ‬أي‭ ‬مكمل‭ ‬غذائي‭ ‬لتعزيز‭ ‬الطاقة‭ ‬على‭ ‬مادة‭ ‬الكافيين‭. ‬غالبا‭ ‬ما‭ ‬تحتوي‭ ‬مكملات‭ ‬الطاقة‭ ‬على‭ ‬مستويات‭ ‬عالية‭ ‬من‭ ‬الكافيين‭ ‬وسيتناولها‭ ‬معظم‭ ‬المستهلكين‭ ‬بجانب‭ ‬قهوتهم‭ ‬اليومية‭. ‬قد‭ ‬يؤدي‭ ‬الإفراط‭ ‬في‭ ‬تناولها‭ ‬إلى‭ ‬مضاعفات،‭ ‬مثل‭ ‬القلق‭ ‬والأرق‭ ‬وسرعة‭ ‬ضربات‭ ‬القلب‭ ‬أو‭ ‬الإسهال‭ ‬أو‭ ‬ارتفاع‭ ‬ضغط‭ ‬الدم‭”. “‬مكملات‭ ‬الطاقة‭ ‬هي‭ ‬الأسباب‭ ‬الشائعة‭ ‬لزيارات‭ ‬غرفة‭ ‬الطوارئ‭ ‬بسبب‭ ‬الآثار‭ ‬الجانبية‭ ‬الشديدة‭”.‬

‏2‭. ‬المكملات‭ ‬العشبية
قد‭ ‬لا‭ ‬تستحق‭ ‬هذه‭ ‬المكملات‭ ‬الطنانة‭ ‬كل‭ ‬هذا‭ ‬الضجيج‭. ‬يقول‭ ‬Ronald Smith‭ ‬رونالد‭ ‬سميث،‭ ‬RD،‭ ‬من‭ ‬EatDrinkBinge.com‭: ‬
‏‭”‬تُشتق‭ ‬المكملات‭ ‬العشبية‭ ‬عادة‭ ‬من‭ ‬النباتات‭ ‬أو‭ ‬الأعشاب،‭ ‬ولكنها‭ ‬ليست‭ ‬بالضرورة‭ ‬آمنة‭ ‬أو‭ ‬فعالة‭”. ‬وأضاف‭: “‬من‭ ‬الممكن‭ ‬أن‭ ‬تحتوي‭ ‬على‭ ‬مكونات‭ ‬تتفاعل‭ ‬مع‭ ‬الأدوية‭ ‬الموصوفة‭ ‬أو‭ ‬تسبب‭ ‬آثارا‭ ‬جانبية‭ ‬خطيرة‭”. ‬كما‭ ‬هو‭ ‬الحال‭ ‬دائما،‭ ‬استشر‭ ‬طبيبك‭ ‬قبل‭ ‬إضافة‭ ‬أي‭ ‬مكمل،‭ ‬حتى‭ ‬المكملات‭ ‬العشبية،‭ ‬إلى‭ ‬روتينك‭.‬

أحياناً‭.. ‬المكملات‭ ‬تسبب‭ ‬مضاعفات‭ ‬تهدد‭ ‬الحياة‭

‏3‭. ‬نبتة‭ ‬سانت‭ ‬جون
كما‭ ‬تلاحظ‭ ‬دوبريتش‭ ‬نبتة‭ ‬سانت‭ ‬جون،‭ ‬نبتة‭ ‬العرن‭ ‬المثقوب‭ ‬هي‭ ‬عشب‭ ‬شائع‭ ‬يستخدم‭ ‬بشكل‭ ‬طبيعي‭ ‬للتخفيف‭ ‬من‭ ‬أعراض‭ ‬الاكتئاب،‭ ‬أو‭ ‬الأرق،‭ ‬أو‭ ‬انقطاع‭ ‬الطمث‭. ‬وقالت‭: ‬الكن‭ ‬في‭ ‬حين‭ ‬أن‭ ‬هذه‭ ‬العشبة‭ ‬القوية‭ ‬يمكن‭ ‬أن‭ ‬تساعد‭ ‬في‭ ‬حالات‭ ‬معينة،‭ ‬فإنها‭ ‬قد‭ ‬تسبب‭ ‬أيضا‭ ‬مضاعفات‭ ‬تهدد‭ ‬الحياة‭ ‬عند‭ ‬تناولها‭ ‬مع‭ ‬مضادات‭ ‬الاكتئابب‭. ‬ابالإضافة‭ ‬إلى‭ ‬ذلك،‭ ‬يمكن‭ ‬أن‭ ‬يقلل‭ ‬من‭ ‬فعالية‭ ‬بعض‭ ‬حبوب‭ ‬منع‭ ‬الحمل،‭ ‬أو‭ ‬العلاج‭ ‬الكيميائي،‭ ‬أو‭ ‬الأدوية‭ ‬المضادة‭ ‬للفيروساتب‭.‬

‏4‭. ‬عشبة‭ ‬أشواغاندا
يحذر‭ ‬من‭ ‬أن‭ ‬بعض‭ ‬الأشخاص‭ ‬يجب‭ ‬أن‭ ‬يبتعدوا‭ ‬عن‭ ‬مكملات‭ ‬هذه‭ ‬العشبة‭. ‬تقول‭ ‬دوبريتش‭: “‬يقال‭ ‬إن‭ ‬العشبة‭ ‬تحسن‭ ‬المناعة،‭ ‬ولها‭ ‬تأثير‭ ‬مهدئ،‭ ‬وتقلل‭ ‬من‭ ‬ضغط‭ ‬الدم؛‭ ‬ومع‭ ‬ذلك،‭ ‬قد‭ ‬تزيد‭ ‬أشواغاندا‭ ‬من‭ ‬إنتاج‭ ‬هرمون‭ ‬الغدة‭ ‬الدرقية‭. ‬
وهذا‭ ‬قد‭ ‬يزيد‭ ‬من‭ ‬الآثار‭ ‬الجانبية‭ ‬لأدوية‭ ‬الغدة‭ ‬الدرقية‭”. “‬يمكن‭ ‬للعشبة‭ ‬أيضا‭ ‬أن‭ ‬يخفض‭ ‬مستويات‭ ‬السكر‭ ‬في‭ ‬الدم‭. ‬يجب‭ ‬على‭ ‬مرضى‭ ‬السكري‭ ‬تجنب‭ ‬تناول‭ ‬أشواغاندا‭ ‬لأن‭ ‬نسبة‭ ‬السكر‭ ‬في‭ ‬الدم‭ ‬قد‭ ‬تنخفض‭ ‬إلى‭ ‬مستويات‭ ‬منخفضة‭ ‬بشكل‭ ‬خطير‭”. ‬لهذا‭ ‬السبب‭ ‬توصي‭ ‬دوبريتش‭ ‬بأن‭ ‬يراقب‭ ‬أي‭ ‬شخص‭ ‬يتناول‭ ‬أشواغاندا‭ ‬أعراض‭ ‬انخفاض‭ ‬السكر‭ ‬في‭ ‬الدم‭ ‬مثل‭ ‬التعب‭ ‬أو‭ ‬القلق‭ ‬أو‭ ‬سرعة‭ ‬ضربات‭ ‬القلب‭.‬

‏5‭. ‬مكملات‭ ‬زيت‭ ‬السمك‭ (‬في‭ ‬بعض‭ ‬الحالات‭)‬
أوضح‭ ‬سميث‭ ‬أن‭ “‬مكملات‭ ‬زيت‭ ‬السمك‭ ‬تحتوي‭ ‬على‭ ‬أحماض‭ ‬أوميغا‭ ‬3‭ ‬الدهنية،‭ ‬والتي‭ ‬يمكن‭ ‬أن‭ ‬تساعد‭ ‬في‭ ‬خفض‭ ‬ضغط‭ ‬الدم‭ ‬والدهون‭ ‬الثلاثية‭ ‬ومستويات‭ ‬الكوليسترول‭ ‬وكذلك‭ ‬تقليل‭ ‬الالتهابات‭ ‬في‭ ‬جميع‭ ‬أنحاء‭ ‬الجسم‭”. ‬
‏‭”‬ولكن‭ ‬بعض‭ ‬الناس‭ ‬لديهم‭ ‬رد‭ ‬فعل‭ ‬تحسسي‭ ‬تجاه‭ ‬زيت‭ ‬السمك،‭ ‬بينما‭ ‬قد‭ ‬يعاني‭ ‬البعض‭ ‬الآخر‭ ‬من‭ ‬الإسهال،‭ ‬والغثيان،‭ ‬وآلام‭ ‬المعدة،‭ ‬بعد‭ ‬تناول‭ ‬المكملات‭. ‬إذا‭ ‬كنت‭ ‬تعاني‭ ‬من‭ ‬حرقة‭ ‬في‭ ‬المعدة‭ ‬أو‭ ‬قرحة‭ ‬أو‭ ‬ارتجاع‭ ‬المريء،‭ ‬لا‭ ‬يُنصح‭ ‬باستخدام‭ ‬الزيت‭ ‬لأنه‭ ‬يمكن‭ ‬أن‭ ‬يسبب‭ ‬تهيجًا‭ ‬للمريء‭”. ‬وجد‭ ‬الباحثون‭ ‬مؤخرًا‭ ‬أيضا‭ ‬أن‭ ‬حبوب‭ ‬زيت‭ ‬السمك‭ ‬قد‭ ‬لا‭ ‬تكون‭ ‬كل‭ ‬ما‭ ‬تم‭ ‬تكسيره‭.‬

‏6‭. ‬كثرة‭ ‬تناول‭ ‬الكالسيوم
تقول‭ ‬دوبريتش‭: ‬ايمكن‭ ‬أن‭ ‬يؤدي‭ ‬تناول‭ ‬الكالسيوم‭ ‬المفرط‭ ‬من‭ ‬المكملات‭ ‬إلى‭ ‬زيادة‭ ‬خطر‭ ‬الإصابة‭ ‬بتصلب‭ ‬الشرايين‭ ‬وحصى‭ ‬الكلىب‭. ‬اعند‭ ‬تناول‭ ‬مكملات‭ ‬الكالسيوم،‭ ‬من‭ ‬الأفضل‭ ‬الالتزام‭ ‬بالجرعة‭ ‬الموصى‭ ‬بها‭: ‬1000‭ ‬مليغرام‭ ‬للبالغين‭ ‬الذين‭ ‬تتراوح‭ ‬أعمارهم‭ ‬بين‭ ‬18-50‭ ‬و1200‭ ‬مليغرام‭ ‬لكبار‭ ‬السنب‭.‬

تعتبر‭ ‬بعض‭ ‬البلدان‭ ‬المكملات‭ ‬الغذائية‭ ‬أطعمة،‭ ‬بينما‭ ‬تعتبرها‭ ‬بلدان‭ ‬أخرى‭ ‬أدوية‭ ‬أو‭ ‬منتجات‭ ‬صحية‭ ‬طبيعية‭.‬
تصنف‭ ‬هيئة‭ ‬الدستور‭ ‬الغذائي‭ ‬كل‭ ‬المكملات‭ ‬التي‭ ‬تحتوي‭ ‬على‭ ‬الفيتامينات‭ ‬والمعادن‭ ‬على‭ ‬أنها‭ ‬أطعمة‭. ‬وهيئة‭ ‬الدستور‭ ‬الغذائي‭ ‬هي‭ ‬منظمة‭ ‬ترعاها‭ ‬منظمة
الأغذية‭ ‬والزراعة‭ (‬الفاو‭) ‬التابعة‭ ‬للأمم‭ ‬المتحدة‭ ‬ومنظمة‭ ‬الصحة‭ ‬العالمية‭.‬

 

الوسوم

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق