من الإفطار إلى العشاء 12 استعداداً غذائياً.. للعروسين قبل الزفاف
كل من العروسين قبل الزفاف يكون مشغولًا بكثير من الأمور مثل التجهيز ليوم الزفاف وتأسيس بيت الزوجية، ويعتمدون في هذه الفترة على الوجبات السريعة والأكل المُصنّع، وزيادة تناول المعجنات والفطائر والحلويات والعصائر…. إلخ، والذي يعد أمرا خاطئا وله تبعات سيئة يمكن أن تصاحبهما في يوم الزفاف، وذلك من صداع أو انتفاخ وفقدان الرشاقة والشعور بالقلق والتوتر، ولذلك ننصح العروسين بالآتي:
1 – عدم إهمال شرب الماء
شرب كميات كافية من الماء قبل الزفاف بفترة طويلة على الأقل الشهر الذي قبل الزفاف يساهم في الحصول على بشرة رائعة وصحية ولامعة، كما أن زيادة شرب الماء تُحسن من وظائف الهضم، وتزيد الشعور بالشبع، وتؤدي إلى المساعدة على المحافظة على الرشاقة، ويساعد الماء على تجديد خلايا البشرة، ويعمل على إزالة السموم من الجسم والتخلص منها.
2 – عدم إهمال وجبة الإفطار
ننصح العروسين بتناول وجبة إفطار كاملة غذائيا، أي بها بروتين وزيوت وكربوهيدرات وخضراوات لأهميتها في إعطاء الطاقة والنشاط والحيوية طوال اليوم للمقدرة على أداء جميع متطلبات الزواج بحيوية ونشاط، وذلك لأن إهمالها يؤدي إلى الكسل والجوع والإقبال على الأغذية غير الضرورية، وكذلك تجعل الإنسان يقدم على وجبة الغداء بشراهة، مما يزيد وزنه.
3 – يجب أن تكون وجبة الغداء متوازنة
لكي تكون وجبة الغداء متوازنة وصحية، يجب البعد عن الأطعمة الجاهزة، كما يجب التقليل من الدهون الحيوانية والأطعمة المقلية؛ لأنها تسبب زيادة في الوزن، وتسبب الشعور بالتخمة والتوتر والقلق، ولذلك ننصح بتناول مصدر للبروتين مثل الدجاج أو اللحم أو الأسماك، ومصدر للألياف والفيتامينات والأملاح المعدنية مثل: الخضراوات المطهية مثل: البازلاء، الفاصوليا، الباميا، الكوسا، البروكلي، الزهرة…إلخ، وكذلك طبق خضراوات سلطة يحتوي على طماطم، جزر، خس، جرجير، بقدونس، فلفل… إلخ وزيت زيتون، وقليل من الملح، بالإضافة إلى كمية قليلة من الخبز أو الأرز كمصدر للكربوهيدرات، ولا بد من استخدام زيوت نباتية للطهي وللسلطة مثل زيت دوار الشمس وزيت الزيتون، وننصح العروسين بزيادة عدد مرات تناول الأسماك لأهميتها سواء للراحة النفسية أو لزيادة القدرة الجنسية عند الرجال، وعدم الإفراط في الدهون الحيوانية.
4 – عدم إهمال تناول الخضراوات والفاكهة
الخضراوات والفاكهة تحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات الضرورية والمهمة لصحة الإنسان، كما أنها تعتبر مادة مالئة للمعدة، حيث تحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تعمل على إزالة السموم من الجهاز الهضمي، وتساعد على عدم الإقبال على تناول كميات كبيرة من الطعام، وبذلك يحافظ العروسان على الرشاقة.
ووجود نسبة عالية من الفيتامينات في الفواكه والخضراوات وكذلك الأملاح المعدنية يحافظ على البشرة وعلى النشاط والحيوية. وتناول الفاكهة أو عصير من خليط من الفاكهة يزيد النضارة والجمال، ولكن عدم الإفراط في تناول الفاكهة للمحافظة على الرشاقة، ولكن الخضراوات مسموحة بكميات كبيرة لانخفاض السعرات الحرارية بها.
5 – يجب عدم الإفراط في تناول السكريات قبل الزفاف
للعلم أن زيادة تناول السكريات سواء سكر عادي على المشروبات أو تناول حلويات بكثرة يؤدي إلى زيادة التوتر وتقلب المزاج، ويؤدي إلى زيادة الوزن حتى يفتح شهية الفرد على التهام الطعام، مما يسبب مشاكل صحية، وذلك لأن زيادة تناول النشويات أو السكريات يساعد الجسم على فقد كثير من الفيتامينات والعناصر المعدنية التي يتناولها الإنسان من أطعمة أخرى، وبالتالي لا يستفيد منها.
6 – تجنب تناول المخللات والأملاح
تناول الأملاح بكثرة أو المخللات أو الشيبس والمعلبات واللحوم المصنعة يعمل على حبس السوائل في الجسم، ويسبب الانتفاخ، ويزيد الوزن، ويجعل شكل العروسين غير لائق للزفاف، ولذلك يجب عدم الإفراط في هذه الأطعمة.
7 – تناول الأغذية الغنية بمضادات الأكسدة
لكي نحافظ على تقوية الجهاز المناعي ومحاربة النزلات والأمراض في الفترة قبل الزواج، وفي أثناء الزواج لكيلا يصاب أي من العروسين بنزلة برد أو أي مرض، يجب تناول الأغذية الغنية بمضادات الأكسدة مثل فيتامين سي، هـ، أ، وكذلك عناصر السلينيوم والزنك، ومن المصادر الغنية بها المكسرات مثل: اللوز، الجوز، الفستق، والفواكه مثل الرمان، المانجو، الموز، الكيوي، العنب، الكرز، الخوخ، البطيخ، الشمام.
ومن الخضراوات الغنية بمضادات الأكسدة البروكلي، القرع، البازلاء، السبانخ، المشروم، اللوبيا والفاصوليا الخضراء، ومن خضراوات السلطة الخس، الخيار، الجزر، الطماطم، الجرجير، البقدونس، الكزبرة، الشبت، مع إضافة زيت زيتون، وليمون عليها.
8 – المواظبة على تناول العشاء
وجبة مهمة مثل الإفطار والغداء، ولكن يجب أن تكون قبل النوم بساعتين على الأقل، ويجب عدم تناول الأطعمة الدسمة فيها، وعدم تناول البقوليات والبصل والثوم، لكيلا يصاب أحدهما بالامتلاء أو الانتفاخ، ويسبب التوتر والقلق وعدم الراحة في النوم.
9 – يجب ممارسة الرياضة
تعتبر الرياضة والنظام الغذائي مكملين لبعضهما بعضا، ولكي يشعر العروسان بالنشاط والحيوية، ولا يحدث ترهل في الجلد، والرياضة تخلص الإنسان من الأرق والتوتر، وتزيد هرمون السعادة، ويكون كل منهما في غاية السعادة والرشاقة والنشاط.
10 – تجنب الأطعمة المحلاة والمعالجة والغنية بالنشويات
هذه الأنواع من الأطعمة تزيد الوزن وتسبب الأرق والتوتر، فمثلا تجنب الدقيق الأبيض والسكر الأبيض والأرز والمعكرونة أو التقليل منها، ويجب تجنب الدهون المتحولة في الأطعمة مثل المعجنات والكعك والبسكويت والعصائر المعلبة.
11 – يجب الحصول على قسط كاف من النوم يوميًا
وذلك لأن الحصول على قسط كاف من النوم يريح الأعصاب ويزيل التوتر، ويجعل الإنسان سعيدا ونشطا.
12 – تناول بعض الفيتامينات مهم جدا قبل الزواج
لكيلا يكون عند أحدهما نقص في الفيتامينات والأملاح المعدنية نتيجة قصور في تناول بعض الأغذية، يجب تناول فيتامين سي، أوميجا3، الزنك، السلينيوم، الجنسنج، فيتامين ب1، ب12، فيتامين “د” والحديد.
