بالخضراوات والفاكهة غذاؤك يعتني ببشرتك في الحرارة والرطوبة

إن مشاكل البشرة تزداد عندما ترتفع حرارة الجو والرطوبة بسبب فقد الماء نتيجة التعرق وظروف المناخ، والتعرض لأشعة الشمس احيانا، ولذلك لكي نحمي البشرة او من اجل اعادة النضارة للبشرة في اجواء الحرارة والرطوبة،

فلابد من تناول الغذاء المناسب والتغذية الجيدة والسليمة، والغذاء المناسب يجعل البشرة اكثر مقاومة وخصوصا الفواكه الطازجة والخضراوات والعصائر الطبيعية الطازجة، ومن اهم

هذه الأطعمة:

الجزر

من الاغذية المهمة للانسان لأن تناوله باستمرار يؤدي الى تحسين البشرة بل الجلد عموما،

ويقوي النظر حيث يحتوي على نسبة عالية من الكاروتين التي تتحول في جسم الانسان الى فيتامين أ المفيد للجلد والنظر، ويحتوي ايضا على نسبة عالية من مضادات الاكسدة التي تعمل على محاربة الشقوق الحرة التي تؤدي الى اضرار كثيرة،

وبذلك يقلل من تكوين البقع والتجاعيد للبشرة، والاهم من ذلك يحتوي الجزر على قدر كبير من الفيتامينات والاملاح المعدنية مثل فيتامين ج، ك، فيتامين ب8،

وحمض البانتوسنك والفولات التي تساعد على امتصاص الحديد، وكذلك مصدر جيد للبوتاسيوم والحديد والنحاس والمنجنيز،

وللجزر فوائد كثيرة، منها زيادة نشاط الجهاز المناعي وتقويته،

ما يعمل على محاربة الامراض الجلدية ويحافظ على الجلد والبشرة، وله فوائد في محاربة السرطان والضغط والإمساك وامراض القلب.

 

الخيار

من الخضراوات المحببة للانسان وتناوله يروي العطش ويمد الجسم بالفيتامينات والاملاح المعدنية وبنسبة عالية من الماء وهو مفيد جدا للبشرة،

وشرائح الخيار تعمل على تخفيف الهالات السوداء وتعمل على تبريد الجسم، ويمكن عمل خليط من الخيار المهروس مع حليب خالي الدسم وبذور الشمام وقليل من الافوكادو،

ونضع الخليط على الوجه ويترك نصف ساعة ثم يزال ويكرر يوما بعد يوم، وسوف تتحسن البشرة بدرجة كبيرة.

 

الطماطم

غذاء مفيد جدا للانسان سواء للدم او لزيادة الجهاز المناعي لغناها بمضادات الاكسدة،

وتعتبر الطماطم من الاغذية الغنية جدا بمادة الكيلوين التي تحمي البشرة من الحرارة والحروق وأشعة الشمس،

وتحتوي على بيتا كاروتين التي تتحول الى فيتامين أ في الجسم وتحمي الجلد وتحسن من خصائصه.

 

الذرة وصفار البيض

اثبتت الدراسات والبحوث ان الذرة وصفار البيض يحتويان على مركبات الكاروتينويد مثل اللايكوين وكذلك مصدر جيد لمركب اللوتين،

وهذه المركبات لها فعل السحر في توفير الحماية الكافية من تأثير اضرار الاشعة فوق البنفسجية على البشرة والجلد عامة، ولذلك من الضروري تناولها شبه يومي وخصوصا في ايام الصيف حيث تكون الحرارة شديدة او اشعة الشمس قوية،

واضافة لذلك الذرة وصفار البيض يحتويان على معظم العناصر الغذائية المفيدة للانسان مثل فيتامين أ المفيد للبشرة،

وكذلك احتواء صفار البيض على الكولين المفيد للمخ والذاكرة واحتواء الذرة على حامض الجلوتامك المفيد للذاكرة.

 

الأفوكادو

يعتبر من الفواكه المميزة ويحتوي على اكثر من 20 من الفيتامينات والاملاح المعدنية، ويحتوي على نسبة عالية من الاحماض الدهنية وخصوصا وحيدة عدم التشبع المفيدة جدا والتي تعمل على ترطيب البشرة وتجعلها في حالة جيدة،

وهو غني جدا بمضادات الاكسدة مثل اللوتين والاكزانثين والمفيدة جدا للجلد وللعين حيث تجعلها ناضرة وتحميها من الاشعة فوق البنفسجية، ووجود الحامض الدهني وحيد عدم التشبع يعمل على مساعدة امتصاص البيتا كاروتين المفيد للنظر،

ويعمل على تأخير الشيخوخة، والأفوكادو له فوائد عديدة حيث يحمي القلب من الازمات ويقلل من خطورة السمنة ومرض السكري،

كما انه غني جدا بفيتامين ج، هـ، ك، ب6، والريبوفلافين والتياسين والفولات، ولذلك يقوي الدم ويعالج الانيميا،

كما يحتوي على الماغنسيوم والبوتاسيوم ومفيد للعضلات وخلايا الجسم،  ووجود الفولات يعيد ترميم الخلايا،

ووجود الحامض الدهني وحيد عدم التشبع بنسبة عالية يعمل على تخفيض نسبة الكوليسترول وخصوصا الضار ويزيد الكوليسترول المفيد،

وبذلك يحمي القلب من الازمات وينقي الشرايين، ووجود البوتاسيوم بنسبة عالية يعمل على ضبط ضغط الدم ويحمي الكلى،

ويحتوي ايضا على مضادات اكسدة تحمي الانسان من السرطان

منها: البيتاكاروتين، اللوتين، كريتوزانثين، زيكزانثين، وكلها تقضي على الشقوق الحرة التي تسبب كثيرا من الامراض.

وللأفوكادو فائدة مميزة لحماية الجلد والبشرة وتجعلها ناضرة غير جافة،

ويعمل على التخلص من البقع الداكنة في الوجه، ويحمي البشرة من اشعة الشمس والتجاعيد، كما ان الافوكادو له فوائد لحماية المفاصل من الالتهابات والآلام.

 

الخس

من الخضراوات المهمة والمحببة للانسان ويحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والعناصر الغذائية، ومن الفيتامينات المهمة فيتامين هـ، حيث يوجد بنسبة لا بأس بها ويعتبر من مضادات الاكسدة،

ويعمل على حماية خلايا الجلد ويجعلها تقاوم ظروف المناخ من حرارة ورطوبة، ويحتوي على اوميجا 3 المهمة لصحة القلب، والخس يحتوي على فيتامين أ المفيد للبشرة والنظر،

ويحتوي على البوتاسيوم الذي يعتبر من اهم العناصر لتحسين الدورة الدموية، وتحسين حالة الجلد عموما والبشرة خصوصا،

ويحتوي على نسبة عالية من الالياف التي تعمل على ازالة السموم وتنقية الدم، وبالتالي تحسن حالة البشرة وتؤدي الى النضارة.

والخس يعالج نقص الهيموجلوبين والاملاح المعدنية وذلك يؤدي الى صفاء وتنقية البشرة ونضارتها، كما يحتوي الخس على الفوسفور والكبريت والسيليكون، وتعتبر عناصر مهمة لعلاج وصيانة وحفظ البشرة والجلد عموما،

وكذلك مهمة للشعر والاظافر، ووجود فيتامين ك بكميات جيدة مهم جدا لمنع تساقط الشعر،

وتأثير الخس قلوي ويعمل على تنقية الجسم من السموم، ويحتوي على مركبات تعمل على الاحساس بالهدوء والراحة،

وتناوله ليلا يساعد على نوم هادئ، والخس يعتبر من الاطعمة التي تحافظ على مستوى السكر في الدم ويعتبر low glycemic index وغني بفيتامين ح المضاد للاكسدة،

ويعمل على حماية الجسم من بعض الامراض السرطانية ويحافظ على خلايا الجلد وتحسين خواصه.

وجود الحديد والكالسيوم والماغنسيوم والبوتاسيوم تعمل على زيادة الميتابولزم وتحسين الدورة الدموية، وبالتالي يؤدي الى تحسين الجلد والبشرة، والبوتاسيوم يساعد على  ضبط معدل ضربات القلب، ويساعد على المحافظة على سلامة ضغط الدم، وكذلك وجود بعض فيتامينات ب يؤدي الى تحسين الدم والبشرة، واوراق الخس غنية بفيتامين أ الذي يساعد على تقليل ومقاومة الاصابة بسرطان الفم والرئة، ولانخفاض محتواه من السعرات الحرارية فتناوله يساعد على  تقليل الوزن.

 

عصير الخضراوات

تناول كوب مرتين يوميا من عصير الخضراوات المكون من البقدونس والجزر والشمندر والكزبرة والشبت والبقلة والبروكلي يعمل على امداد الجسم بجميع العناصر الغذائية

من الفيتامينات والاملاح المعدنية المهمة والمفيدة لتنقية الجسم من السموم، وبالتالي تحسين البشرة وتحسين خلايا الجلد، واضفاء النضارة على البشرة وتقوية الشعر والاظافر،

وحماية البشرة من حرارة الجو والرطوبة، ويؤدي الى علاج الانيميا والتخلص من مشاكل الامساك،  بل الحماية من كثير من الامراض وازالة البقع التي في الوجه.

 

عصير الفواكه

الفواكه الصيفية كثيرة وممتعة، ولكن اذا تم عمل عصير كوكتيل منها وتناوله فالفائدة تكون اعظم واحسن،

ولكي يحافظ الانسان على صحته عموما وبشرته خصوصا في فصل الصيف حتى في فصل الشتاء يمكن تناول من كوب الى كوبين من عصير البرتقال ويضاف اليه الكرز والعنب والتفاح والبرقوق والبطيخ والشمام، ويمكن اضافة الشمندر والجزر اليه،

ومكونات هذا الخليط رائعة للصحة العامة والنضارة وللبشرة ومقاومة جميع الامراض من انيميا وهزال وضعف وخمول وامراض البشرة لغناه بجميع مضادات الاكسدة التي تقضي على الشقوق الحرة التي تؤذي الجسم والبشرة،

وغناه ايضا بجميع الفيتامينات والاملاح المعدنية الضرورية لجسم الانسان.