صحة اسرتيصحة وتغذية

أفكار لوجبات خفيفة يسهل تناولها في العمل

حضرها في المنزل وتناولها لاحقاً

يضطر بعض العاملين لتناول الوجبات السريعة أثناء تواجدهم في العمل بحجة أنه لا يوجد بديل صحى يمكن تناوله خارج المنزل، وهذا ما يؤدي إلى زيادة الوزن والتأثير على الصحة بشكل عام، ولتجنب هذه الآثار السلبية،

نقدم بعض الأفكار التي تساعدك على تحضير وصفات صحية وسهلة في المنزل يمكنك تناولها في مكان عملك بكل سهولة. فتناول الطعام الصحي يقوي جهازك المناعي ويحافظ على مستويات الطاقة لديك ويجعلك تشعر بقدر كبير من النشاط.

دجاج مشوي مع خضراوات

يمكنكم تحضيره قبلها بيوم. فقط كل ما تحتاجون إليه هو تتبيل الدجاج وشيه ثم تقطيعه إلى قطع صغيرة. ويمكنك أيضا سلق أو تسوية الخضار على البخار وإضافة التوابل التي ترغبون فيها. ضعوا هذه الوجبة المميزة في علبة الطعام المغلقة. وبهذا تستطيعون تناولها في أي وقت في العمل.

سلطة السلمون والربيان

الوجبة المثالية لإمدادكم بالطاقة اللازمة. قوموا فقط بتتبيل الروبيان المطهو خلال الليل بالبصل والثوم وزيت الزيتون والتوابل، ثم أضيفوا في الصباح قطعة من السلمون المدخن، وها قد انتهيتم من تحضير هذه الوجبة وأصبحت جاهزة لتأخذوها معكم.

لفائف الموز الشهية

لمزيد من الفيتامينات، إليكم هذه الوجبة المتكاملة من الفاكهة والتي تتكون من لفائف الموز بزبدة الفول السوداني وبجانبها الكيوي والعنب والتوت الأزرق. وستصبح الوجبة جاهزة في دقائق معدودة.

البذور المتنوعة

مثل بذور اليقطين، والكتان، تحسن الوظائف العقلية بشكل عام، كما تحسن الحالة المزاجية للانسان.

الفواكه بالمكسرات

مزيج من قطع الفواكه مثل التفاح، الكمثرى، الموز وخلطها مع كمية مناسبة من الشوفان الأسمر ويمكن إضافة حفنة من المكسرات مثل اللوز، عين الجمل، ويمكن أن يحلى الخليط بالعسل الأبيض ويضاف إليه كوب من الحليب.

المكسرات النيئة

توفر الاحتياج اليومي للانسان من الماغنسيوم المفيد لتوليد الطاقة وخصوصا اللوز والبندق والكاجو.

الشوكولاتة الداكنة

الشوكولاتة الداكنة تساعد على تركيز الانسان وتخلصه من التوتر والقلق على مدار يومه أثناء العمل.

تونة على طريقة السوشي

طريقة جديدة ومبتكرة لتناول التونة، فبدلا من أن تخلطوها مع السلطة كالمعتاد، افردوا خبز التوست أو الخبز العادي، ثم ضعوا بداخله التونة مع إضافاتكم المفضلة من الخضراوات لعمل اللفائف، ثم قطعوها لأقسام صغيرة. أضيفوا بعض الفاكهة جانبا لمزيد من الفيتامينات والطاقة.

جوز الهند

يحتوي على سلسلة من الدهون الثلاثية التي يتم تحويلها إلى طاقة بسرعة بدلا من تخزينها على شكل دهون، كما يجنب الانسان حالة الخمول خلال فترات النهار.

الأفوكادو

هو بمنزلة منبه للجسم، يجدد النشاط   ويحفز على تدفق الدم بشكل منتظم من القلب وخلال المخ، ما يعطي  النشاط والطاقة بشكل طبيعي لكل خلايا الجسم. الخضراوات الورقية

تحتوي على كمية كبيرة من الأملاح والمعادن والفيتامينات التي تسهل عملية تبادل الأوكسجين بين الخلايا والدم.

الموز

يعتبر من أفضل الأطعمة المفيدة التي تمد الجسم بالطاقة ويبطئ عملية الهضم ويحافظ على استقرار نسبة السكر في الدم.

البيض

حبة واحدة تكفي لتزويد الجسم بالحديد والبروتينات والفيتامينات على مدار اليوم.

التوت

يقوي الجسم ويعزز إنتاج الهرمونات، كما يدعم المزاج والعقل ويحسن الذاكرة.

الفراولة

تحسن من أداء العين والخلايا العصبية، لذا تعتبر مفيدة لكل انسان يعتمد في عمله على الجهاز البصري بصفة خاصة.

المشروبات الدافئة

الزنجبيل، والشاي الأخضر، لهما فوائد عدة لتزويد الجسم بالطاقة والنشاط أثناء العمل، لاحتوائهما على مضادات الأكسدة المفيدة في ذلك.

الكينوا

تحتوي على ميثيونين والسيستين وحمض الفوليك، ما يجعلها مصدرا مهما لزيادة مستويات الطاقة والنشاط أثناء العمل.

الهليون

يساعد على خلق السيروتونين «الناقلات العصبية» التي تنظم المزاج في الدماغ بشكل طبيعي.

الوسوم

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق